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Pét Nat unterscheidet sich von einem klassischen Schaumwein vor allem in einem Punkt: Er durchläuft nur eine Gärung. Diese startet im Fass und wird in der Flasche ohne Zusatz von Zucker und Hefen abgeschlossen. Daher der Name «pétillant naturel», also natürlich schäumend.
Pet Nat ist der perfekte Schaumwein (naturtrüb), trocken und herrlich erfrischend. Die verbleibende Hefe in den Flaschen sorgt für mehr Tiefgang und Komplexität des Naturweins.
Passt zu Käse, Meeresfrüchte, scharfen Gerichten, Wurstwaren sowie leichten Desserts. Eignet sich auch hervorragend als Aperitif.
0,75 l | Alkohol 11,5 % | Trocken | Enthält Sulfite | Serviertemperatur 4 bis 6 Grad | Herkunftsland: Kroatien